dimecres, 5 de novembre del 2014

La conservació dels aliments

A l'hora de medi vam fer un experiment per comprovar com es poden conservar els aliments. Per fer-ho ens vam distribuir en 5 grups. Cadascun tenia un pot de vidre i unes quantes mongetes tendres. Vam omplir els pots amb diferents substàncies: aigua i sal, aigua i sucre, vinagre, oli o aigua. Hi vam posar les mongetes, ho vam tapar molt bé i vam esperar uns quants dies.

Avui, finalment, hem comprovat que les mongetes que estaven submergides en oli, vinagre o aigua amb sal, s'han conservat. Les altres s'han podrit.

1 comentari: